A escolha do tema a tratar não foi instantânea. Tivemos, com efeito, determinadas preocupações em conta, nomeadamente que este fosse real, actual e significativo para cada um de nós, estando de acordo com as nossas vocações e interesses pessoais e profissionais. Há que referir também que nunca deixámos de ter em consideração a bibliografia existente e ao nosso dispor e a possibilidade do problema ser resolvido tendo em conta o tempo disponível e a possibilidade de condução a uma realização que se concretizasse num produto concreto, sólido e útil. Considerámos desenvolver um trabalho sobre Nutrição, de forma a promover uma alimentação saudável, mas rapidamente nos apercebemos que devíamos expandir os horizontes do nosso trabalho e não focar apenas a alimentação, mas todos os factores que devem ser respeitados de forma a vivermos segundo um estilo de vida saudável. Foi então que surgiu o "Projecto Escola Saudável".
O "Projecto Escola Saudável", por nós assim intitulado, tem como objectivo central contribuir para a adopção de um estilo de vida saudável por parte dos alunos da nossa escola, conhecendo os seus hábitos, em particular os alimentares, e alertando para determinados comportamentos de risco, cada vez menos raros na sociedade contemporânea.
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